Introdução
Bem-vindo ao nosso blog! Hoje, vamos apresentar uma receita que não só é deliciosa, mas também repleta de benefícios para a saúde. Prepare-se para aprender a fazer esta iguaria de forma simples.
Informações Rápidas
Tempo de preparo: 30 minutos
Porções: 4 pessoas
Calorias: 250 por porção
Por que esta receita é especial?
Esta receita se destaca pela combinação de ingredientes naturais que promovem saúde e bem-estar. Estudos científicos mostram que a inclusão de alimentos integrais na dieta ajuda na prevenção de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas.
Ingredientes
– 1 xícara de quinoa (pode ser substituída por arroz integral)
– 2 xícaras de espinafre (pode ser substituído por couve)
– 1/2 xícara de tomate-cereja (pode usar tomate comum)
– 1/4 de xícara de nozes picadas (pode ser substituído por amêndoas)
– Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a quinoa conforme instruções da embalagem.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite.
- Adicione o espinafre e refogue até murchar.
- Acrescente os tomates e cozinhe por mais 2 minutos.
- Junte a quinoa cozida à mistura e mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Finalizando, adicione as nozes picadas e misture.
- Sirva quente ou morna.
Informação Nutricional Completa
Uma porção contém: 250 calorias, 8g de proteínas, 10g de gorduras saudáveis e 35g de carboidratos.
Benefícios Científicos dos Ingredientes
A quinoa é uma proteína completa, o espinafre é rico em antioxidantes, e as nozes oferecem ácidos graxos essenciais.
Dicas e Variações
Experimente adicionar legumes de sua preferência ou alterar as nozes para uma versão sem glúten. Essa receita é muito versátil!
Armazenamento e Validade
Pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
5 FAQs Específicas
1. Posso usar outro grão?
2. É possível fazer essa receita vegana?
3. Como conservar as nozes?
4. Esta receita é adequada para crianças?
5. Tenho restrições alimentares. O que posso substituir?
Receitas Relacionadas
– Salada Mediterrânea
– Quinoa com Legumes Assados
– Sopa de Abóbora e Gengibre
Artigos Científicos
Links disponíveis para pesquisa sobre os benefícios dos ingredientes.
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